Tierra Colorada Gastro
AsunciónReferente de la nueva cocina paraguaya; abre de noche.
- 📍 Av. Santísima Trinidad
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Los restaurantes de Asunción que se recomiendan de boca en boca: clásicos históricos, parrillas y la nueva gastronomía paraguaya — con zona y qué pedir.
Asunción se volvió una capital gastronómica en expansión: conviven los clásicos de décadas con una camada nueva de cocina paraguaya de autor. Esta guía junta los restaurantes más recomendados por guías y comensales, con lo esencial para elegir.
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Referente de la nueva cocina paraguaya; abre de noche.
Clásico del centro con menú variado; un ícono asunceno.
El clásico popular de Asunción, citado en toda guía.
Parrilla; entre los mejor puntuados de la ciudad.
Primero en varios rankings de restaurantes para cenar.
Entre las pizzerías mejor puntuadas de Asunción.
Menú del día muy recomendado; cierra a media tarde.
Churrasquería estilo brasileño, un clásico para carnes.
Cocina contemporánea con ingredientes paraguayos.
Fundada en 1960, clásico indiscutible de la ribera asuncena.
Miles de personas buscan “restaurante en Asunción” cada mes. Reclamá tu ficha gratis y llevate una página propia con catálogo, turnos online y pedidos por WhatsApp — sin tarjeta y en minutos.
Reclamar mi ficha gratisTres nombres se repiten en toda guía: Bolsi (Estrella esq. Alberdi, un ícono del centro), Lido Bar (el clásico popular asunceno) y la Chopería del Puerto, fundada en 1960 en la ribera. Son parte del patrimonio gastronómico de la ciudad.
Tierra Colorada Gastro (Av. Santísima Trinidad) es el referente de la nueva cocina paraguaya y aparece primero en casi todos los rankings; Pakuri trabaja también ingredientes locales con propuesta contemporánea.
La Cabrera (parrilla de origen argentino) y Paulista Grill (churrasquería estilo brasileño) son las más mencionadas. Para pizza, Pizzería Javorai aparece entre las mejor puntuadas de la ciudad.
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